«Esencias Sonoras» se estrena en directo todos los sábados en el 90.2 de la FM
Nuestro Rafa Martínez Guillén ha vuelto una semana más a alegrarnos la tarde del sábado, con música excelente para una inmensa minoría. Versiones deliciosas que hacen las delicias a nuestros oídos. En esta ocasión, Rafa ha tomado como hilo conductor la palabra Siempre, ese adverbio principalmente de tiempo o de frecuencia, que ha sido muy utilizado en muchas composiciones de todo tipo.
Aquí tenéis el programa para disfrutarlo cuantas veces queráis:
Todos los jueves a las 20:00 en el 90.2 FM.
Pueden escuchar este programa a las 18:00 horas los martes en el 90.2 de la FM, YouTube y en nuestra web.
«Los sonidos del duende» se estrena los martes a las 19’00 horas en el 90.2 de la FM
Un estudio de la UCO, fruto de su colaboración con DOSCADESA y COVAP demuestra cómo afectan el tipo y las cantidades de carbohidratos añadidos al salchichón ibérico durante su fermentación a la oxidación lipídica y el perfil de compuestos orgánicos volátiles, responsables del aroma y el sabor.