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El próximo sábado se entregan los Premios Andaluces de Periodismo Social «Alberto Almansa»

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El próximo sábado, 15 de noviembre,  a las 18.00 horas, el Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba acogerá la V edición del Premio Andaluz de Periodismo Social “Alberto Almansa”, organizada por quince colectivos sociales de la ciudad con la...
La ciencia busca la mejor receta de salchichón ibérico: los carbohidratos influyen en las características del embutido

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El salchichón ibérico es uno de los embutidos más aclamados en la gastronomía española. Este producto se elabora con carne y grasa de cerdo ibérico picada, mezclada con sal y especias, que se introducen en una tripa y se somete a un proceso de maduración con...
La XX Muestra de Cine Social ‘La Imagen del Sur’ celebra su 20 aniversario con 50 proyecciones y la participación de más de 20 cineastas

La XX Muestra de Cine Social ‘La Imagen del Sur’ celebra su 20 aniversario con 50 proyecciones y la participación de más de 20 cineastas

La Muestra de Cine Social ‘La Imagen del Sur’, organizada por CIC Batá, arrancó el viernes en Córdoba con una edición muy especial que conmemora su 20 aniversario. Consolidada como una de las citas culturales más veteranas y comprometidas de la ciudad, la muestra se...